سریال پلیس های تازه کار روایتگر چالش‌ها، احساسات و اشتیاق دو دانشجوی افسری است که در دانشگاه ملی افسری کره برای پلیس شدن آموزش می‌بینند. این دو که رویای پلیس شدن را در سر دارند، می‌خواهند برای رسیدن به رویای خود، تمام تلاش خویش را به کار برند.